​りーべん・リーベン！

新しいシリーズ？としてアジアの大学のＴＯＰ３を調べようかと思います。第一回目は中国の大学について調べました。 北京大学は入るでしょうが、残りの二つは何が入るのでしょうか・・・ではどうぞ！ 出典：Times Higher Education ・1位　北京大学...

「アジアの料理」シリーズカレー編、前回は予備知識としてスパイスについてお伝えしましたね。 今回は、日本におけるカレー事情について書いていきますよ！ 日本におけるカレーの歴史は意外と短く（と言っても150年ほど遡りますが）、一番初めに「カレー」の名が記されたのは、万延1年...

最近、世界では日本の和包丁が注目を集めています。切れ味が素晴らしく、手入れをすれば長い年月使うことができる日本の包丁。 包丁と言えば、ドイツと日本が世界的には知名度が高いです。 勿論台湾にも包丁メーカーは存在します。そのなかで、砲弾から作られた包丁はすごく人気が高いって知ってまし

「アジアの料理」シリーズ、中華鍋の次は日本人にも馴染みの深い料理となったカレーについてです。偏にカレーといっても、その中身は地域によって大きく変わるのがこの料理の面白いところ。今回はカレーの要であるスパイスについて書いていきます！ ではまずスパイスとは何なのかという事で・・・ 香

お金が集まるドバイの二つ目の記事となります。 前回は、ドバイがどのような戦略でお金が集まる仕組みにし、成長するようになったかを書いたりしましたが、今回は経済とか固い話ではなくて、楽しい？夢がある？お金の話を書いていこうかと思います。 ・ドバイの宝くじ 普通宝くじというと何千分の一

さあさあ、今回の「アジアの料理」シリーズは前回に引き続き中華鍋についてのお話です。中華鍋を使う上で、簡単ながらも必ず必要となる日頃のお手入れも含め、今回もいろいろと書いていきますよ！（しっかりと行えば１０年２０年と長い間使えるのでぜひ！） 中華鍋について、前回で種類・酸化被膜（黒

今回は、アジアのなかでも細かく言うと西アジアに属するドバイについてかこうかな、と。いつか行きたいと本当に思ってるんです。 ドバイのイメージは大富豪、砂漠、アラビアン←？ なイメージありますよね。最近だとニュースや映画にも取り上げられて良く耳にする人もいるかもしれません。そんなドバ